熟成梅酒「ゆめひびき」は、幾種類も栽培されている梅の中で、果汁が多く、玉が大きい自慢の鶯宿梅を、じっくり長時間熟成させる製法で梅酒にしました。万病の薬といわれる梅の成分を多くとどめています。味わい深いまろやかな口当たりの梅酒です。

こだわり梅酒は、大山産の品質のよい南高梅を使用し、長期熟成させたこだわりの梅酒です。南高梅特有のフルーティーな香りとまろやかな味が特徴です。