旅に出ると、そこでしか味わえない食べ物や、名産品に出会うのも楽しみのひとつです。

大山町の代表的な産物である梅をはじめ、果物、ハーブ、きのこ類、川魚など、食材の宝庫。
この地元食材をふんだんに使い、元気を養う滋味あふれる食を提供いたします。