この度、株式会社おおやま夢工房は、全国梅酒品評会2015へ「樽仕込高級梅酒ゆめひびき」を出品し、【醸造アルコール梅酒部門】で金賞を受賞致しましたのでご案内申し上げます。

商品紹介
(価格は、税込価格です)
梅酒専門蔵の梅酒
樽仕込高級梅酒ゆめひびき 500ml
 鴬宿梅を使用し3年熟成させた梅酒(熟成梅酒ゆめひびき)をさらにウイスキーを抜いた樽で再貯蔵。オーク樽の香りと梅の香り、樽熟成独特のまろやかな口当たり。最高級の逸品をどうぞ。ボトルはオシャレなドイツ製容器。和風呂敷包
内容量:500ml
アルコール:20%
参考小売価格:
3,600円(風呂敷付)
原材料:大山産鴬宿梅、醸造アルコール、液糖
樽仕込高級梅酒ゆめひびき 200ml
 鴬宿梅を使用し3年熟成させた梅酒(熟成梅酒ゆめひびき)をさらにウイスキーを抜いた樽で再貯蔵。オーク樽の香り、樽熟成独特のまろやかな口当たり。最高級の逸品をどうぞ。ボトルはオシャレなイタリア製容器。(箱入り)
内容量:200ml
アルコール:20%
参考小売価格:2,572円
原材料:大山産鴬宿梅、醸造アルコール、液糖
梅花爛漫プレミアム
 熟成梅酒と樽仕込み梅酒の贅沢ブレンドを実現。それぞれに熟成された旨みが絶妙にマッチし、濃厚ながらキレのある味わいに仕上がりました。注ぐ時にワインのような音を奏でるボトルは贈答用にも最適です。
アルコール:20%
参考小売価格:2,160円
原材料:大山産鴬宿梅、醸造アルコール、液糖
熟成梅酒ゆめひびき
 厳選された良質の大山産鴬宿梅を使用し、長期熟成製法にて3年熟成。数ある梅の中でもエキス分の豊富な鴬宿梅をじっくりと熟成させました。万病の薬といわれる梅の成分を多く留めています。味わい深いまろやかな口当たりが特徴。
内容量:720ml
アルコール:20%
参考小売価格:1,512円/1,620円(箱付)
原材料:大山産鴬宿梅、醸造アルコール、液糖
南高梅のこだわり梅酒
 梅干しに良く使われる南高梅を使用した梅酒。大山産南高梅を厳選し長期貯蔵。果実味の多い南高特有のフルーティな味わい。酸味、甘味、香りのバランスがよく、すっきりと仕上げました。飲み口がまろやかで、飽きのこないおいしさ。
内容量:720ml
アルコール:14%
参考小売価格:1,296円/1,404円(箱付)
原材料:大山産南高梅、醸造アルコール、液糖
 豊の国・大分が生んだ2つの青いダイヤが出逢いました。生産量日本一を誇るかぼすの産地・大分。クエン酸とビタミンCがたっぷりの果汁を梅酒にブレンドしました。口に含むと梅酒の甘さとかぼすの香りが広がり爽やかな味が楽しめます。
内容量:500ml
アルコール:12%
参考小売価格:1,029円
原材料:大山産鴬宿梅、豊後大野産かぼす果汁、醸造アルコール、液糖
梅蛍(うめほたる)
 新鮮な梅だからこそ出る旨味とコク、そして酸味が絶妙なバランス。優しい口当たりに仕上げておりますので、食前酒や、「普段飲みたいけど、お酒があまり飲めない」という方にもオススメの梅酒です。
内容量:500ml
アルコール:12%
参考小売価格:927円
原材料:大山産鴬宿梅、醸造アルコール、液糖
大分県限定販売 願ひ梅
 おおやま梅酒の蔵出し新酒。新酒特有の生命感溢れるフレッシュな青梅の香り、梅の持つキリッとした酸味と旨味、後味はすっきりしていて、凛とした味わいに仕上がっております。
内容量:500ml
アルコール:20%
参考小売価格:1,000円(箱入)
原材料:大山産鴬宿梅、醸造アルコール、液糖
果実入り梅酒 うふふ
 じっくりと熟成させたコクと旨味のある梅酒に大玉の鴬宿梅を入れた贅沢な梅酒。梅酒に漬け込んだきれいな梅の実はそのまま食べても、梅酒に入れても美味しく召し上がれます。うれしくなっちゃう梅酒です。
内容量:330ml
アルコール:16%
参考小売価格:618円
原材料:大山産鴬宿梅、醸造アルコール、液糖
南高梅のこだわり梅酒
 梅干しに良く使われる南高梅を使用した梅酒。大山産南高梅を厳選し長期貯蔵。果実味の多い南高特有のフルーティな味わい。酸味、甘味、香りのバランスがよく、すっきりと仕上げました。飲み口がまろやかで、飽きのこないおいしさ。
内容量:1800ml
アルコール:14%
参考小売価格:2,700円
原材料:大山産南高梅、醸造アルコール、液糖
大分県限定販売 朝採梅酒
 梅の香りただよう南高梅の梅酒。甘みの中にキリッとした酸味があって、さっぱりとした味わいです。梅の味を楽しみたい方はオンザロック、爽やかに飲みたい方はソーダ割など、お好みに合わせてお楽しみください。大分県限定販売
内容量:1800ml
アルコール:14%
参考小売価格:2,700円
原材料:大山産南高梅、醸造アルコール、液糖
天女の羽根衣(はごろも)(ゆず酒) (500ml)
大分県・日田産の香り高い柚子を使い、柚子の持つ特有の香りを引き出したアロマリキュール。香りと苦みが絶妙にマッチし、さわやかな口当たりが特徴です。
内容量:500ml
アルコール:16%
参考小売価格:1,171円(箱入)
原材料:ゆず(大分県日田市大山町産)、醸造アルコール、液糖、クエン酸
ブルーベリー梅酒 (720ml)
九州・長崎県産の厳選されたブルーベリー果実を100%使用。ブルーベリー果実本来の風味を生かす為、果実そのものを梅酒の原酒に浸け込み、エキス分を抽出しました。原酒となる梅酒は大分県産鶯宿梅100%の3年熟成梅酒をベースに使用。やわらかな口当たりとブルーベリーの酸味でさっぱり飲みやすい梅酒。
内容量:720ml
アルコール:12%
参考小売価格:1,512円
原材料:大山産鶯宿梅、長崎県産ブルーベリーあいあいの雫、醸造アルコール、液糖
ブルーベリー梅酒 (275ml)
九州・長崎県産の厳選されたブルーベリー果実を100%使用。ブルーベリー果実本来の風味を生かす為、果実そのものを梅酒の原酒に浸け込み、エキス分を抽出しました。原酒となる梅酒は大分県産鶯宿梅100%の3年熟成梅酒をベースに使用。やわらかな口当たりとブルーベリーの酸味でさっぱり飲みやすい梅酒。
内容量:275ml
アルコール:12%
参考小売価格:778円
原材料:大山産鶯宿梅、長崎県産ブルーベリーあいあいの雫、醸造アルコール、液糖
梅酒屋さんのはじけた梅酒スパークリング
女性に大人気!<無添加、酸味料、香料、着色料不使用>
九州有数の梅産地。「大分県日田市大山町」品質にこだわった梅酒専門の梅を生産しています。
数多くある梅の品種の中でもエキス分の多い「鴬宿梅(おうしゅくばい)」の高品質品だけを贅沢に使いました。添加物を一切使用していない独自の製法で3年以上熟成させた梅原酒をベースに細かい炭酸を加え、爽快ですっきりとした味わいで女性にも飲みやすい低アルコール炭酸梅酒です。
内容量:250ml
アルコール:4%
参考小売価格:270円
原材料:大山産鶯宿梅、醸造アルコール、液糖、オリゴ糖

梅飲料(ノンアルコール)
樹上完熟 ビブラート(梅飲料)150ml
◎樹上で完熟させた南高梅を梅園で摘果し、すぐに工場で自然の香り、自然の味わい、自然の色を生かしてドリンクにしたものです。
◎口にふくむと初めはリンゴのような味、次に梅の優しい酸味、桃のようなフルーティな香りが次々と広がり、マンゴーのようなとろみも感じられます。
◎クエン酸、リンゴ酸、カテキン酸、ピクリン酸など、体に大切な有機酸を多く含んだ安心安全の健康志向・自然な高級梅ドリンクです。
内容量:150ml
参考小売価格:420円
原材料:完熟梅(大分県日田市大山町南高梅) 砂糖、果糖ブドウ糖液糖、ビタミンC
樹上完熟 ビブラート(梅飲料)500ml
◎樹上で完熟させた南高梅を梅園で摘果し、すぐに工場で自然の香り、自然の味わい、自然の色を生かしてドリンクにしたものです。 ◎口にふくむと初めはリンゴのような味、次に梅の優しい酸味、桃のようなフルーティな香りが次々と広がり、マンゴーのようなとろみも感じられます。 ◎クエン酸、リンゴ酸、カテキン酸、ピクリン酸など、体に大切な有機酸を多く含んだ安心安全の健康志向・自然な高級梅ドリンクです。
内容量:500ml
参考小売価格:1,260円
原材料:完熟梅(大分県日田市大山町南高梅) 砂糖、果糖ブドウ糖液糖、ビタミンC

紅茶梅酒 クレハロワイヤルシリーズ
嬉野アールグレイ
内容量:500ml
アルコール:14%
商品の詳細については、

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